Tudo começou com um adardente desejo do sr Joel de Oliveira Fazolin a inciar um negócio próprio. Como ele já estava envolvido com a produção de doces e salgados ele planejou em explorar essa atividade.
Esse desejo pode ser realizado no dia 28 de Maio do ano de 2005 na cidade de Serra Negra. Sempre com muita dedicação e capricho ele correu atras de seu sonho, onde deu inicio as atividades a Maná doces e salgados.
A Maná doces e salgados, obteve esse nome, sugestivo, por simbolizar o alimento que o povo de Israel obteve da parte de Deus no deserto. O povo de Israel sobreviveu durante 40 anos com o Maná de Deus.

Êxodo; capitulo 16; verso 4
" Então disse o Senhor a Moisés. Eis que vos farei chover pão dos céus, e o povo sairá , e colherá cada dia a porção para cada dia, para que eu veja se anda em minha lei ou não."

Êxodo; capitulo 16; verso 31
" E chamou a casa de Israel o seu nome maná; e era como semente de coentro branco, e o se sabor como bolos de mel."

Êxodo; capitulo 16; verso 35
"E comeram os filhos de Israel maná quarenta anos, até que entraram em terra habitada: comeram maná até que chegaram aos termos da terra de Canaã."

Hoje o Maná doces e salgados está com quase 5 anos em atividades, e ainda esperamos poder servir nossos clientes por muito tempo. Sempre com humildade procurando fazer o melhor para assim agradar a todos.